Cursos Martini 141

CENTRO DE APERFEIÇOAMENTO - CURSOS
Nosso Centro de Aperfeiçoamento possui sala composta com todos os equipamentos necessários para cursos e treinamentos que oferecemos.
Veja nossa grade de programação e faça sua reserva com antecedência pelo site ou pelo telefone (51) 3227-3218, nossas vagas são limitadas . Saiba mais...

Martini 141

A Confeitaria e Sorveteria Martini é uma tradicional loja fundada em 1983.
Sua matriz está na loja 141 do mercado público de Porto Alegre.
Disponibiliza sua linha de produtos com as melhores marcas de chocolates, artigos de confeitaria, produtos para sorvetes, descartáveis, sacos e sacolas plásticas, sacos de papel, artigos de festa entre outros. Leia mais...

Linha de Produtos

Linha completa de Produtos para: Confeitaria, Sorvetes, Chocolates, Artigos para Festas, Descartáveis, Chocolates em pó e cacau, Papel Arroz, Painéis, convites, embalagens para lembrancinhas, granulados, açucar confeiteiro, bicos, cortadores, Emulsificantes, embalagens para picolé, Sabores para picolés, sacolés e glucose entre outros. Conheça nossa linha completa. Leia mais...

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Martini 141 - Produtos para Confeitaria e Cursos especializados - (51) 3227-3218
Programação Cursos Maio e Junho/2019

MAIO E JUNHO/2019 - PROGRAMAÇÃO

MAIO - PROGRAMAÇÃO

11/05 - (SÁBADO) -09hs - Profissional Loide Cruz

MARTINI - CURSO: BICOS DE CONFEITAR

  • Aprenda o correto uso dos diversos bicos de confeitar, como confeitar e decorar suas tortas e doces.
  • Para participar - R$ 30,00


14/05 (3ª feira) - 14:00hProfissional Caren Machado

NESTLÉ - CURSO: TORTAS

  • Aprenda a fazer deliciosas tortas utilizando produtos Nestlé, dicas de recheios e decoração.
  • Para participar - R$ 30,00 ou gratuito na compra de um chocolate Nestlé


16/05 - (3ª feira)14:00h - Profissional Cláudia Vitória

MARTINI - CURSO: CAKE DESGIN

  • Venha aprender a fazer a massa fofinha, recheios, blindagem e uma linda decoração, com dica de armazenamento, transporte e bolo de andares.
  • Para participar - R$ 30,00


21/05 (3ª feira) - 14:00hProfissional Caren Machado

NESTLÉ - CURSO: BRIGADEIROS GOURMET

  • Venha aprender a fazer Brigadeiros Gourmet, massa base e sabores diferenciados.
  • Para participar - R$ 30,00 ou gratuito na compra de um chocolate Nestlé



23/05 (5ª feira) - 14:00hProfissional Valmir Oliveira

CIERS - CURSO: TORTAS MARAVILHOSAS

  • Aprenda a fazer as tortas Julia, Negrita e Carmem Miranda. Massa, recheios, calda, cobertura e montagem.
  • Para participar - R$ 30,00

25/05 (SÁBADO) - 09:00hProfissional Loide Cruz

MARTINI - CURSO: DOCINHOS ARTÍSTICOS DECORADOS

  • Aprenda a fazer a massa base e a modelagem dos docinhos: unicórnio, bichinhos da fazenda, homem aranha, bebê, galinha pintadinha, entre outros. Como armazenar e uso dos corantes.
  • Para participar - R$ 30,00


28/05 (3ª feira) - 14:00hProfissional Valmir Oliveira

CIERS - CURSO: DOCES VARIADOS

  • Aprenda a fazer pão de mel, alfajor, cookies, cake de amendoim.
  • Para participar - R$ 30,00

JUNHO - PROGRAMAÇÃO


04/06 (3ª feira) - 14:00hProfissional Loide Cruz

MARTINI - CURSO: DOCINHOS FINOS

  • Aprenda a fazer copinhos trufados, glaçados decorados, camafeu, entre outros.
  • Para participar - R$ 30,00




08/06 (SÁBADO) - 09:00h - Profissional Cláudia Vitória

MARTINI - CURSO: COBERTURAS PARA BOLOS E BICOS

  • Aprenda a fazer buttercream, merengue italiano, ganache, glacê real, brigadeiro em ponto de bico.
  • Utilização da manga e bicos de confeitar.
  • Para participar - R$ 30,00




11/06 (3ª feira) - 14:00h - Profissional Loide Cruz

MARTINI - CURSO: CUPCAKES COM COBERTURAS VARIADAS

  • Aprenda a fazer lindos cupcakes decorados, massa branca, de chocolate e saborizada.
  • Aprenda a fazer cobertura de chantilly e de ganache.
  • Para participar - R$ 30,00



13/06 (5ª feira) - 14:00h - Profissional Loide Cruz

MARTINI - CURSO: FLORES DE AÇÚCAR

  • Aprenda a fazer flores comestíveis com técnica manual e com uso de cortadores. Muitas dicas do uso de massas de açúcar. Valorize seus bolos e doces.
  • Para participar - R$ 30,00




18/06 (3ª feira) - 14:00hProfissional Valmir Oliveira

CIERS - CURSO: FOLHADOS

  • Aprenda a fazer a massa base e também os clássicos empadinha, trança, strudel, mil folhas, entre outros.
  • Para participar - R$ 30,00



25/06 (3ª feira) - 14:00hProfissional Adriana Ludwig

MAVALÉRIO - CURSO: TRUFAS DE INVERNO

  • Aprenda a fazer cone trufado, trufas de inverno: amendoim, castanha com cacau, coco queimado.
  • Para participar - R$ 30,00 ou gratuito na compra de um chocolate Mavalério



27/06 (5ª feira) - 14:00hProfissional Valmir Oliveira

CIERS - CURSO: TORTAS DE VITRINE

  • Aprenda a fazer deliciosas tortas espelhada, bem casado e negresco.
  • Para participar - R$ 30,00

29/06 (SÁBADO) - 09:00h - Profissional Cláudia Vitória

MARTINI - CURSO: BOLO DE POTE PARA VENDER

  • Aprenda a fazer massa e recheios de sucesso: sensação, oreo, casadinho, entre outros.
  • Para participar - R$ 30,00

 
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