Cursos Martini 141

CENTRO DE APERFEIÇOAMENTO - CURSOS
Nosso Centro de Aperfeiçoamento possui sala composta com todos os equipamentos necessários para cursos e treinamentos que oferecemos.
Veja nossa grade de programação e faça sua reserva com antecedência pelo site ou pelo telefone (51) 3227-3218, nossas vagas são limitadas . Saiba mais...

Martini 141

A Confeitaria e Sorveteria Martini é uma tradicional loja fundada em 1983.
Sua matriz está na loja 141 do mercado público de Porto Alegre.
Disponibiliza sua linha de produtos com as melhores marcas de chocolates, artigos de confeitaria, produtos para sorvetes, descartáveis, sacos e sacolas plásticas, sacos de papel, artigos de festa entre outros. Leia mais...

Linha de Produtos

Linha completa de Produtos para: Confeitaria, Sorvetes, Chocolates, Artigos para Festas, Descartáveis, Chocolates em pó e cacau, Papel Arroz, Painéis, convites, embalagens para lembrancinhas, granulados, açucar confeiteiro, bicos, cortadores, Emulsificantes, embalagens para picolé, Sabores para picolés, sacolés e glucose entre outros. Conheça nossa linha completa. Leia mais...

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Martini 141 - Produtos para Confeitaria e Cursos especializados - (51) 3227-3218
Programação Cursos Agosto e Setembro/2018

JULHO, AGOSTO E SETEMBRO/2018 - PROGRAMAÇÃO

JULHO - PROGRAMAÇÃO


28/07 (SÁBADO) - 09:00h - Profissional Loide Cruz

MARTINI - CURSO: DOCINHOS ARTÍSTICOS MODELADOS

  • Aprenda a fazer a massa base e a modelagem dos docinhos.
  • Técnica totalmente artesanal e manual.
  • Aprenda o correto uso dos corantes.
  • Para participar - R$ 30,00


31/07 (3ª feira) - 14:00h - Profissional Cláudia Vitória

MARTINI - CURSO: PALHA ITALIANA E BRIGADEIROS

  • Aprenda a fazer diversos sabores de palha italiana.
  • E também diversos tipos de brigadeiros tradicionais.
  • Muitas dicas.
  • Para participar - R$ 30,00

AGOSTO - PROGRAMAÇÃO

04/08 (SÁBADO) - 09:00hProfissional Loide Cruz

MARTINI - CURSO: BICOS DE CONFEITAR

  • Aprenda o correto uso dos diversos bicos de confeitar.Aprenda como confeitar e decorar suas tortas e doces.
  • Para participar - R$ 30,00

09/08 (5ª feira) - 14:00hProfissional Mônica Kinzel

SICAO - CURSO: BOLOS DE CHOCOLATE

  • Aprenda a fazer os melhores Bolos de Chocolate do Mundo:
  • Bolo Vulcão de Chocolate, Bolo de Chocolate Recheado,Bolo de Chocolate Branco com Calda de Chocolate.
  • Para participar - R$ 30,00
  • Ou Grátis na compra de qualquer barra de chocolate Sicao

14/08 (3ª feira) - 14:00hProfissional Claudia Vitória

MARTINI - CURSO: SALGADOS ASSADOS

  • Aprenda a fazer empadinha, empadinha doce, pastel assado, Totosinho, quiches e barquete.
  • Para participar - R$ 30,00

16/08 (5ª feira) - 14:00hProfissional Valmir Oliveira

CIERS - CURSO: DOCES DE BALCÃO

  • Aprenda a fazer bomba de chocolate, bomba de creme, panelinha de coco e tartelete de frutas.
  • Para participar - R$ 30,00

18/08 (SÁBADO) - 09:00hProfissional Loide Cruz

MARTINI - CURSO: BISCOITOS DECORADOS

  • Aprenda a fazer lindos biscoitos decorados com pasta americana, ideal para decoração e lembrancinha de festas.
  • Para participar - R$ 30,00

23/08 (5ª feira) - 14:00hProfissional Cláudia Vitória

MARTINI - CURSO: FESTIVAL DE PUDINS

  • Faça e venda: pudim na marmita, pudim em fatias, bolo pudim de chocolate, bolo pudim de cenoura,
  • Pudim tradicional, pudim de batata doce, pudim de laranja, pudim de coco entre outras e dicas de sabores.
  • Para participar - R$ 30,00


25/08 (SÁBADO) - 09:00h - Profissional Cláudia Vitória

MARTINI - CURSO: BOLOS CASEIROS

  • Venha aprender a fazer bolos caseiros como da Vovó, em caixinhas de papel ou de alumínio:
  • Cenoura, laranja, limão, milho cremoso, churros, Ninho com Nutella, amendoim e o maravilhoso bolo molhado de coco.
  • Para participar - R$ 30,00

28/08 (3ª feira) - 14:00hProfissional Adriana Ludwig

MAVALÉRIO - CURSO: PÃO DE MEL

  • Aprenda a fazer pão de mel tradicional decorados para eventos, pão de mel no pote com recheio cremoso, pão de mel no cone.
  • Para participar - R$ 30,00

30/08 (5ª feira) - 14:00hProfissional Valmir Oliveira

CIERS - CURSO: TORTAS INCRÍVEIS

  • Nesta aula você irá aprender a fazer: torta Holandesa, Macron e rocambole califórnia.
  • Para participar - R$ 30,00

SETEMBRO - PROGRAMAÇÃO

04/09 (3ª feira) - 14:00hProfissional Cláudia Vitória

MARTINI - CURSO: NAKED E SEMI NAKED CAKE

  • Venha aprender duas massa deliciosa, simples e fáceis para naked cake,
  • Com recheios suaves e dicas de outros recheios.
  • Também será ensinado em aula a como fazer o bolo de 2 andares.
  • Para participar - R$ 30,00


11/09 (3ª feira) - 14:00hProfissional Cláudia Vitória

MARTINI - CURSO: BRIGADEIROS GOURMET

  • Brigadeiro de milho, churros, pimenta, nozes, champanhe, choquito, morango, indiano, licor,  recheados, palha italiana, entre outras dicas.
  • Para participar - R$ 30,00


13/09 (5ª feira) - 14:00hProfissional Valmir Oliveira

CIERS - CURSO: SALGADOS DE BALCÃO

  • Aprenda a fazer os tradicionais croissant, baurú gaúcho, roseta, cachorro suíço, esfiha.
  • Para participar - R$ 30,00


18/09 (3ª feira) - 14:00hProfissional Valmir Oliveira

CIERS - CURSO: FOLHADOS

  • Aprenda a fazer a massa base e os doces e salgados dela derivados: cestinha de frutas, val-au-vent, estrela de chocolate, canudinho.
  • Para participar - R$ 30,00


25/09 (3ª feira) - 14:00hProfissional Loide Cruz

MARTINI - CURSO: DOCINHOS ARTÍSTICOS MODELADOS

  • Aprenda a fazer a massa base e a modelagem dos docinhos:
  • Unicórnio, bichinhos da fazenda, homem aranha, bebê, galinha pintadinha, entre outros.
  • Como armazenar e uso dos corantes.
  • Para participar - R$ 30,00


27/09 (5ª feira) - 14:00hProfissional Cláudia Vitória

MARTINI - CURSO: DOCES PELOTAS

  • Aprenda a fazer camafeu, olho de sogra, trouxinha de nozes e brigadeiro, bombom de morango, mousse, mini bolo de nozes, torta bariloche entre outras dicas de doces de copo.
  • Para participar - R$ 30,00


 
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