Videos Martini 141

In order to view this object you need Flash Player 9+ support!

Get Adobe Flash player
Joomla! Slideshow
Bolo de maçã com canela PDF Imprimir E-mail

  • Até 60 minutos
  • 2 unidades
  • Moderada
  • Dia dos Pais

Ingredientes

    Ingredientes da massa do bolo:

    6 ovos
    80 g de Açúcar de Confeiteiro
    200 g de Recheio Forneável Branco
    50 g de manteiga sem sal
    50 g de Gel de Frutas de Maçã com Canela
    180 g de farina de trigo
    8 g de fermento em pó
    100 g de farinha de castanha de caju

    Ingredientes da cobertura e decoração:

    100 g de RecheioForneável Branco
    400 g de Gel de Frutas de Maçã com Canela
    Arabescos de chocolate (para decorar)

Modo de Preparo

Modo de preparo da massa do bolo:

Bata os ovos até formar um creme leve e fofo, adicione o Açúcar de Confeiteiro aos poucos até que o creme de ovos fique mais firme. À parte derreta o Recheio Forneável sabor Chocolate Branco no microondas junto com a manteiga. Misture o Gel de Frutas de Maçã com Canela com o forneável e a manteiga ate formar uma pasta homogênea. Misture metade do creme de gemas na pasta recém formada de forneado com gel de frutas até obter uma massa homogênea. Em seguida adicione a outra metade do creme de gemas para que a massa fique bem uniforme. À parte passe por uma peneira a farinha de trigo, o fermento e a farinha de castanha de caju e envolva à mistura anterior. Coloque em uma forma de 20 cm untada e leve para assar em forno pré-aquecido a 180º C. Deixe esfriar.

Ingredientes da cobertura e decoração

Aplique com o auxílio de um cartucho de papel manteiga em toda volta da borda do bolo, o Harald Forneavel Branco derretido provocando leves escorrimentos. Aplique uma fina camada de Gel de Frutas de Maçã com Canela sobre o bolo como se estivesse formando um espelho de Gel de Frutas. Para dar o toque final, acrescente 1 ou 2 arabescos de chocolate.

 

Cursos do Mês

today's special

Todos os meses a Martini 141 apresenta sua grade de cursos no Centro de Aperfeiçoamento. Fique atento para não perder nenhum dos cursos oferecidos.

Você só precisa no ato da compra fazer sua inscrição na própria loja. Escolha o curso e Participe!

Aperfeiçoe suas técnicas culinárias e torne-se um especialista ou como dizem um verdadeiro Chef.

Parceiros

Visitantes Online

Nós temos 25 visitantes online

Contador de visitas

Melhores Marcas

As Melhores marcas você só encontra aqui na Martini 141

Conheça nossa Linha de Produtos

Clube de Receitas

Receitas disponibilizadas pelos melhores profissionais.

É aprender e se deliciar!

Impressão em Papel Arroz aqui!

Imprima suas fotos em papel arroz!

top