Ganache ao leite Selecta 1,01kg

R$26,75

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Descrição

Os produtos da linha Selecta foram elaborados para facilitar a vida dos profissionais e trazer versatilidade aos preparos, sem perder o toque artesanal. Eles foram desenvolvidos diante de estudos do setor, que mostraram os recheios como um dos principais influenciadores da decisão de compra do consumidor final. Isso porque eles trazem a intensidade de sabores e realçam a massa de um bolo, a qualidade de um bombom ou a cremosidade de uma sobremesa.
Além de serem ideais para rechear diversos tipos de doces, como bolos, bombons ou alfajores, eles podem ser aproveitadas como cobertura. Os produtos estão disponíveis no mercado em embalagens de 1 kg já prontas para o uso. Se o profissional confeiteiro preferir, os novos recheios podem ser aquecidos entre 30° e 35°C, em banho-maria ou no micro-ondas.
Sabor: ganache ao leite
Conteúdo: 1,01kg

Ingredientes: Açúcar, gordura vegetal, cacau em pó, liquor de cacau natural, emulsificantes: lecitina de soja e polirricinoleato de poliglicerol e aromatizante sintético idêntico ao natural. Contém aromatizante sintético idêntico ao natural. Contém alergênico sulfito (máximo): 8 ppm. Contém alergênico derivados de soja. Não contém glúten.

Informação adicional

Peso 1.1 kg
Dimensões 15 × 15 × 23 cm

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